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Latte di capra
Latte di capra

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella



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Latte di capra
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Formaggio mozzarella

Latte di capra vs Formaggio mozzarella

Calorie

Calorie in 1 tazza

168,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

69,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

17,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

69,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

69,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,56 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,45 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

4,45 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,14 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

4 %22 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,67 g13,15 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,15 g0,77 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,11 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

11,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

198,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,05 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,28 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

1,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,07 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,30 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

51,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,30 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,07 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

134,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,05 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

14,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

111,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

204,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

50,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,30 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

88,90 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

intolleranti al lattosio, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro

Altri vantaggi generali

intolleranti al lattosio, Riduce la pressione sanguigna
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, illumina il tono della pelle, migliora la carnagione, combatte brufoli e acne, dà una pelle più liscia
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di potassio, buona fonte di calcio, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D

Allergia

Sintomi di allergia

Rinite allergica, Reazione anafilattica, Anafilassi, Angioedema, Tosse, Dispnea, Prurito orale, Rinocongiuntivite, Gonfiore delle palpebre, Orticaria, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

Colore

-
Bianca

Sapore

Aspro
Latteo

Aroma

Goaty
Fresco, Latteo

Vegetariano

Origine

-
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

-
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

-
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
2- 3 ore

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
5- 7 giorni