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mi dieta láctea


Leche condensada vs Queso Brie


Queso Brie vs Leche condensada


Calorías

Calorías en 1 taza
982,00 kcal  
99+
416,00 kcal  
99+

Calorías
321,00 kcal  
38
334,00 kcal  
35

Calorías en 1 cda
61,00 kcal  
35
57,00 kcal  
31

Calorías en 1 oz
122,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal  
40
101,00 kcal  
30

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
20,75 gramo  
27

Carbohidratos
54,00 gramo  
5
0,45 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
54,00 gramo  
99+
0,45 gramo  
6

grasas
9,00 gramo  
99+
27,68 gramo  
99+

Contenido gordo
8 %  
8
20 %  
17

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
17,41 gramo  
99+

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,83 gramo  
32

Grasa monosaturada
2,40 gramo  
99+
8,01 gramo  
29

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
34,00 mg  
35
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
15,00 IU  
99+
592,00 IU  
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,52 mg  
7

Vitamina B3 (niacina)
0,60 mg  
16
0,38 mg  
21

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
30
0,24 mg  
10

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
3,40 µg  
99+
65,00 µg  
3

Vitamina B12 (cobalamina)
1,30 µg  
15
1,65 µg  
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,40 mg  
13
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
280,00 mg  
35
184,00 mg  
99+

Hierro
0,14 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnesio
19,20 mg  
28
20,00 mg  
27

Phosphorus
93,00 mg  
99+
188,00 mg  
36

Potasio
371,00 mg  
16
152,00 mg  
99+

Sodio
127,00 mg  
99+
629,00 mg  
20

Zinc
0,40 mg  
99+
2,38 mg  
27

Otro
  
  

Agua
0,00 gramo  
48,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
mejora la nutrición, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, mejora la tez, da a la piel brillante y sin defectos  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos  

Qué es

Qué es
leche condensada es la leche de vaca de la que se ha eliminado el agua.  
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
-  
-  

Sabor
-  
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  

Aroma
-  
pronunciado, fuerte  

Vegetariano
-  
no  

Origen
americano, Francia  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca  
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar  

Fermentación Agente
-  
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde  

Cosas que necesitas
envase, licuadora  
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  

Hora de cocinar
-  
25  

Tiempo de envejecimiento
-  
7- 10 días  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
40,00 °F  
18

Estante La vida
12 semanas  
5- 7 días  

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