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mi dieta láctea


Lassi vs Edam Queso


Edam Queso vs Lassi


Calorías

Calorías en 1 taza
110,00 kcal  
10
357,00 kcal  
99+

Calorías
83,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorías en 1 cda
30,00 kcal  
21
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
30,00 kcal  
12
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
357,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,05 gramo  
99+
24,99 gramo  
12

Carbohidratos
10,58 gramo  
34
1,43 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
14,00 gramo  
99+
1,43 gramo  
19

grasas
3,29 gramo  
18
27,80 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
28 %  
25

Grasa saturada
1,00 gramo  
9
17,57 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,67 gramo  
40

Grasa monosaturada
2,00 gramo  
99+
8,13 gramo  
27

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
27,00 mg  
39
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,42 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,13 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
6,08 µg  
36
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (cobalamina)
0,23 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,21 mg  
15
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,22 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
1,62 µg  
20
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
101,39 mg  
99+
731,00 mg  
11

Hierro
0,06 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
9,64 mg  
99+
30,00 mg  
17

Phosphorus
85,70 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potasio
142,14 mg  
99+
188,00 mg  
34

Sodio
38,84 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinc
0,39 mg  
99+
3,75 mg  
7

Otro
  
  

Agua
91,20 gramo  
41,56 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, reduce el colesterol, mejora la tasa de metabolismo, reduce la inflamación  
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, mejor para la pérdida de peso, curas acidez, reduce el colesterol  
corazón sano queso  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos  
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta  
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
-  
leve, a nueces, salado  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 1/4 tazas de azúcar, Leche, yogurt  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cardamomo, jarra de vidrio, agitador de  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
4 semanas - 10 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
45,00 °F  
16
39,20 °F  
19

Estante La vida
3- 5 días  
3-4 semanas  

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Tipos de productos lácteos

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