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Kohuke vs Queso mozzarella


Queso mozzarella vs Kohuke


Calorías

Calorías en 1 taza
143,00 kcal  
19
336,00 kcal  
99+

Calorías
410,00 kcal  
14
300,00 kcal  
40

Calorías en 1 cda
26,00 kcal  
19
78,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
36,00 kcal  
15
85,00 kcal  
39

Calorías en 1 rebanada de
120,00 kcal  
39
85,00 kcal  
21

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,05 gramo  
99+
22,17 gramo  
23

Carbohidratos
29,09 gramo  
11
2,19 gramo  
99+

Fibra
1,40 gramo  
10
0,00 gramo  
16

Azúcar
24,96 gramo  
99+
1,03 gramo  
17

grasas
29,31 gramo  
99+
22,35 gramo  
99+

Contenido gordo
4 %  
4
22 %  
19

Grasa saturada
16,67 gramo  
99+
13,15 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,98 gramo  
22
0,77 gramo  
36

Grasa monosaturada
9,93 gramo  
15
6,57 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
56,00 mg  
25
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,00 mg  
99+
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg  
99+
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
2,28 µg  
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
16,00 IU  
28

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,19 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Hierro
0,30 mg  
39
0,44 mg  
29

Magnesio
19,00 mg  
29
20,00 mg  
27

Phosphorus
97,00 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potasio
189,00 mg  
33
76,00 mg  
99+

Sodio
179,00 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zinc
0,00 mg  
99+
2,92 mg  
18

Otro
  
  

Agua
0,00 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
proporciona energía  
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
-  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.  
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
lechoso  

Aroma
-  
Fresco, lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Europa, medio Este  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Cuajada, Azúcar  
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
-  
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
15 días  
5- 7 días  

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