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mi dieta láctea


Kaymak vs Queso Brie hechos


Queso Brie vs Kaymak hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal   
9
334,00 kcal   
35

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,96 gramo   
99+
20,75 gramo   
27

Carbohidratos
3,31 gramo   
99+
0,45 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,39 gramo   
4
0,45 gramo   
5

grasas
63,10 gramo   
99+
27,68 gramo   
99+

% Contenido gordo
60 %   
19
no disponible   

Grasa saturada
37,66 gramo   
99+
17,41 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
1,45 gramo   
13
0,83 gramo   
31

Grasa monosaturada
16,51 gramo   
9
8,01 gramo   
27

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
54,00 mg   
27
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg   
36
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg   
4
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg   
3
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Hierro
0,14 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
6,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Phosphorus
70,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potasio
91,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
19,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinc
2,93 mg   
15
2,38 mg   
25

Otro
  
  

Agua
32,40 gramo   
48,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Kaymak y Queso Brie Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos   

Qué es

Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
blanco   
No disponible   

Kaymak y Queso Brie Sabor
cremoso, lechoso   
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del   

Kaymak y Queso Brie Aroma
lechoso   
pronunciado, fuerte   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida   
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar   

Fermentación Agente
No Aplicable   
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde   

Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento   

Hora de cocinar
480   
25   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
7- 10 días   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
5- 7 días   
5- 7 días   

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