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mi dieta láctea


Grasa de mantequilla vs Queso crema


Queso crema vs Grasa de mantequilla


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
744,00 kcal   
4
350,00 kcal   
33

Calorías en 1 pat
no disponible   
812,00 kcal   
22

Calorías en 1 cda
no disponible   
35,00 kcal   
10

Calorías en 1 taza
no disponible   
99,00 kcal   
12

Calorías en 1 barra
no disponible   
66,00 kcal   
3

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,60 gramo   
99+
6,15 gramo   
99+

Carbohidratos
0,60 gramo   
99+
5,52 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,60 gramo   
14
3,76 gramo   
34

grasas
82,20 gramo   
99+
34,44 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
65 %   
20

Grasa saturada
52,10 gramo   
99+
2,93 gramo   
28

Grasas trans
2,90 gramo   
10
15,00 gramo   
12

Grasa poli-insaturada
2,80 gramo   
7
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
20,90 gramo   
6
1,29 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
1.111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg   
99+
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg   
99+
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,90 µg   
8
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
23,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Hierro
2,00 mg   
7
0,11 mg   
99+

Magnesio
2,00 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Phosphorus
23,00 mg   
99+
107,00 mg   
99+

Potasio
2,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sodio
606,00 mg   
23
314,00 mg   
33

Zinc
0,10 mg   
99+
0,50 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
5,00 gramo   
52,62 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas   
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   

Otros beneficios generales
NA   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
NA   
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   

Cuidado del cabello
NA   
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D   
alta en calorías, contenido de grasa rica   

Alergia
  
  

Grasa de mantequilla y Queso crema Síntomas de la alergia
No disponible   
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%   
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   

Color
No disponible   
blanco   

Grasa de mantequilla y Queso crema Sabor
No disponible   
cremoso, leve, Sweet   

Grasa de mantequilla y Queso crema Aroma
No disponible   
Fresco, Pleasant   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
NA   
Estados Unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
NA   
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
bacterias mesófilas   

Cosas que necesitas
No disponible   
cuenco, Colander, olla grande, muselina   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
No disponible   
2 semanas   

Hora de cocinar
NA   
30   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
7- 10 días   
3-4 semanas   

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