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mi dieta láctea


Grasa de mantequilla vs Cuajada


Cuajada vs Grasa de mantequilla


Calorías

Calorías en 1 taza
1.876,00 kcal  
99+
157,00 kcal  
26

Calorías
744,00 kcal  
4
88,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
102,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
102,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
40

Calorías en 1 rebanada de
102,00 kcal  
31
90,00 kcal  
23

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,60 gramo  
99+
4,52 gramo  
99+

Carbohidratos
0,60 gramo  
99+
6,60 gramo  
39

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,60 gramo  
15
6,46 gramo  
99+

grasas
82,20 gramo  
99+
4,77 gramo  
31

Contenido gordo
99 %  
99+
5 %  
5

Grasa saturada
52,10 gramo  
99+
2,86 gramo  
30

Grasas trans
2,90 gramo  
15
0,30 gramo  
5

Grasa poli-insaturada
2,80 gramo  
7
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
20,90 gramo  
6
1,28 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,00 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2+D3)
0,90 µg  
9
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
23,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Hierro
2,00 mg  
7
0,00 mg  
99+

Magnesio
2,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
23,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
2,00 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sodio
606,00 mg  
23
100,00 mg  
99+

Zinc
0,10 mg  
99+
3,10 mg  
13

Otro
  
  

Agua
5,00 gramo  
65,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
-  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%  
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
-  
España  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
-  
leche 1/2 litro, Azúcar  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
-  
envase, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
1 hora  

Hora de cocinar
-  
pocas horas  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
7- 10 días  
1 mes  

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