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mi dieta láctea


Edam Queso vs Gjetost Queso hechos


Gjetost Queso vs Edam Queso hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
357,00 kcal  
99+
1.058,00 kcal  
99+

Calorías
357,00 kcal  
28
466,00 kcal  
11

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
65,00 kcal  
37

Calorías en 1 oz
101,00 kcal  
99+
132,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
357,00 kcal  
99+
89,00 kcal  
22

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
24,99 gramo  
12
9,65 gramo  
99+

Carbohidratos
1,43 gramo  
99+
42,65 gramo  
8

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,43 gramo  
19
40,00 gramo  
99+

grasas
27,80 gramo  
99+
29,51 gramo  
99+

Contenido gordo
28 %  
25
30 %  
27

Grasa saturada
17,57 gramo  
99+
19,16 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,67 gramo  
40
0,94 gramo  
25

Grasa monosaturada
8,13 gramo  
27
7,88 gramo  
31

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
94,00 mg  
14

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU  
22
1.113,00 IU  
6

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
24
0,32 mg  
5

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
17
1,38 mg  
3

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,81 mg  
12

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
24
0,27 mg  
8

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg  
22
5,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg  
11
2,42 µg  
5

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
731,00 mg  
11
0,52 mg  
99+

Hierro
0,44 mg  
29
70,00 mg  
1

Magnesio
30,00 mg  
17
444,00 mg  
1

Phosphorus
536,00 mg  
10
1.409,00 mg  
1

Potasio
188,00 mg  
34
600,00 mg  
5

Sodio
812,00 mg  
12
1,14 mg  
99+

Zinc
3,75 mg  
7
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
41,56 gramo  
13,44 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
corazón sano queso  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  
-  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.  

Color
de color amarillo pálido  
naranja de oro  

Sabor
leve, a nueces, salado  
caramelo quemado, Sweet  

Aroma
-  
leve  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Países Bajos  
Noruega  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
90  
-  

Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Estante La vida
3-4 semanas  
2- 3 semanas  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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