Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Edam Queso vs Búfalo Cuajada


Búfalo Cuajada vs Edam Queso


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
357,00 kcal   
28
63,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
101,00 kcal   
14
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
24,99 gramo   
12
5,25 gramo   
99+

Carbohidratos
1,43 gramo   
99+
7,04 gramo   
37

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,43 gramo   
18
7,04 gramo   
99+

grasas
27,80 gramo   
99+
1,55 gramo   
11

% Contenido gordo
28 %   
11
7 %   
6

Grasa saturada
17,57 gramo   
99+
1,00 gramo   
9

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,67 gramo   
39
0,04 gramo   
99+

Grasa monosaturada
8,13 gramo   
25
0,43 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
89,00 mg   
18
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU   
22
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg   
16
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
22
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg   
18
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg   
11
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
no disponible   

Vitamina D
20,00 IU   
22
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
731,00 mg   
11
121,00 mg   
99+

Hierro
0,44 mg   
28
no disponible   

Magnesio
30,00 mg   
14
no disponible   

Phosphorus
536,00 mg   
10
no disponible   

Potasio
188,00 mg   
30
234,00 mg   
22

Sodio
812,00 mg   
12
70,00 mg   
99+

Zinc
3,75 mg   
7
0,00 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
41,56 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis   
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
corazón sano queso   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas   
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   

Cuidado del cabello
No disponible   
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
No disponible   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Edam Queso y Búfalo Cuajada Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias   
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.   
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   

Color
de color amarillo pálido   
No disponible   

Edam Queso y Búfalo Cuajada Sabor
leve, a nueces, salado   
agrio   

Edam Queso y Búfalo Cuajada Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Países Bajos   
India   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos   
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de   
envase, Cazo   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
durante la noche   

Hora de cocinar
90   
NA   

Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
2- 3 semanas   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos