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mi dieta láctea


Búfalo Cuajada vs Queso gouda


Queso gouda vs Búfalo Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
63,00 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
5,25 gramo   
99+
24,94 gramo   
13

Carbohidratos
7,04 gramo   
37
2,22 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
7,04 gramo   
99+
2,22 gramo   
22

grasas
1,55 gramo   
11
27,44 gramo   
99+

% Contenido gordo
7 %   
6
no disponible   

Grasa saturada
1,00 gramo   
9
17,61 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,04 gramo   
99+
0,66 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,43 gramo   
99+
7,75 gramo   
32

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Hierro
no disponible   
0,52 mg   
25

Magnesio
no disponible   
70,00 mg   
8

Phosphorus
no disponible   
444,00 mg   
20

Potasio
234,00 mg   
22
1.409,00 mg   
2

Sodio
70,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinc
0,00 mg   
99+
1,14 mg   
30

Otro
  
  

Agua
no disponible   
41,46 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
No disponible   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Búfalo Cuajada y Queso gouda Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.   

Color
No disponible   
amarillo   

Búfalo Cuajada y Queso gouda Sabor
agrio   
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet   

Búfalo Cuajada y Queso gouda Aroma
lechoso   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
India   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
envase, Cazo   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
durante la noche   
24 horas   

Hora de cocinar
NA   
120   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
12 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Estante La vida
2- 3 semanas   
Alrededor de 3 meses   

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