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Dulce de leche
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Skyr
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Dulce de leche
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Skyr

Dulce de leche vs Skyr

Calorías

Calorías en 1 taza

960,00 kcal110,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

320,00 kcal65,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

45,00 kcal8,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

135,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

135,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

7,00 gramo11,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

55,00 gramo4,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

50,00 gramo4,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

7,00 gramo0,20 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

8 %0 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

4,50 gramo0,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,36 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,38 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

2,14 gramo0,20 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

29,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

267,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,41 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,21 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

11,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,31 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,60 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,20 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

251,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,17 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

22,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

193,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

350,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

129,00 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,79 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

28,71 gramo74,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

-
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
-

Qué es

Qué es

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.

Color

marrón
-

Sabor

Sweet
-

Aroma

dulce
-

Vegetariano

-

Origen

Argentina
Islandia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de
2 tazones, envase

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
24 horas

Hora de cocinar

180
40

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

2- 3 semanas
3-4 semanas