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Dulce de leche
Dulce de leche

Queso romano
Queso romano



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Dulce de leche
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Queso romano

Dulce de leche vs Queso romano

Calorías

Calorías en 1 taza

960,00 kcal452,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

320,00 kcal387,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

45,00 kcal108,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

135,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

135,00 kcal298,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

7,00 gramo31,80 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

55,00 gramo3,63 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

50,00 gramo0,73 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

7,00 gramo26,94 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

8 %28 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

4,50 gramo17,12 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,36 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,38 gramo0,59 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

2,14 gramo7,84 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

29,00 mg104,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

267,00 IU415,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,41 mg0,37 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,21 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

11,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,31 µg1,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,20 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,30 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

251,00 mg1.064,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,17 mg0,77 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

22,00 mg41,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

193,00 mg760,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

350,00 mg86,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

129,00 mg1.433,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,79 mg2,58 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

28,71 gramo30,91 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad

Otros beneficios generales

-
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
funciona excelente como queso de mesa

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.

Color

marrón
de color amarillo pálido

Sabor

Sweet
leve, Afilado, fuerte y picante del

Aroma

dulce
fuerte

Vegetariano

Origen

Argentina
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera

Fermentación Agente

-
Streptococcus thermophilus

Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
10- 12 horas

Hora de cocinar

180
90

Tiempo de envejecimiento

-
5 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
24 meses