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Dulce de leche
Dulce de leche

Queso Brie
Queso Brie



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Dulce de leche
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Queso Brie

Dulce de leche vs Queso Brie hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

960,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

320,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

45,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

135,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

135,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

7,00 gramo20,75 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

55,00 gramo0,45 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

50,00 gramo0,45 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

7,00 gramo27,68 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

8 %20 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

4,50 gramo17,41 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,36 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,38 gramo0,83 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

2,14 gramo8,01 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

29,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

267,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,41 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,21 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

11,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,31 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,20 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

251,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,17 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

22,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

193,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

350,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

129,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,79 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

28,71 gramo48,42 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

-
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos

Qué es

Qué es

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.

Color

marrón
-

Sabor

Sweet
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del

Aroma

dulce
pronunciado, fuerte

Vegetariano

Origen

Argentina
Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar

Fermentación Agente

-
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde

Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento

Hora de cocinar

180
25

Tiempo de envejecimiento

-
7- 10 días

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
5- 7 días