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Dulce de leche
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Crema Fraiche
Crema Fraiche



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Dulce de leche
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Crema Fraiche

Dulce de leche vs Crema Fraiche

Calorías

Calorías en 1 taza

960,00 kcal457,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

320,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

45,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

135,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

135,00 kcal396,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

7,00 gramo2,26 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

55,00 gramo1,46 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

50,00 gramo1,80 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

7,00 gramo31,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

8 %28 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

4,50 gramo22,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,36 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,38 gramo0,85 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

2,14 gramo7,66 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

29,00 mg57,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

267,00 IU190,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,41 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,21 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

11,00 µg23,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,31 µg0,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,60 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU0,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,20 mg0,50 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

251,00 mg75,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,17 mg0,08 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

22,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

193,00 mg64,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

350,00 mg101,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

129,00 mg26,70 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,79 mg0,24 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

28,71 gramo64,20 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Otros beneficios generales

-
alimentos bajos en carbohidratos

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de calcio, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
-

Qué es

Qué es

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
Creme Fraiche

Color

marrón
blanco

Sabor

Sweet
agrio

Aroma

dulce
Fresco

Vegetariano

Origen

Argentina
Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de
estopilla, jarra de vidrio, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
5 minutos

Hora de cocinar

180
2 días

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
3- 5 días