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mi dieta láctea


dulce de leche cuajada vs Creme anglaise


Creme anglaise vs dulce de leche cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
134,00 kcal  
18
228,00 kcal  
37

Calorías
64,29 kcal  
99+
221,30 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
33

Calorías en 1 oz
140,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal  
40
195,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,50 gramo  
99+
2,60 gramo  
99+

Carbohidratos
4,50 gramo  
99+
12,80 gramo  
30

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
11,40 gramo  
99+

grasas
3,60 gramo  
21
17,60 gramo  
99+

Contenido gordo
1 %  
1
18 %  
16

Grasa saturada
2,30 gramo  
23
10,20 gramo  
99+

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
1,00 gramo  
99+
5,50 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
190,90 mg  
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
149,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
20
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-  
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
-  
8,80 µg  
32

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,12 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg  
34
0,24 mg  
35

Vitamina D
4,04 IU  
36
48,60 IU  
9

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
17
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg  
99+
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
44,00 mg  
99+

Hierro
0,05 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Magnesio
12,70 mg  
37
2,70 mg  
99+

Phosphorus
95,00 mg  
99+
68,00 mg  
99+

Potasio
155,00 mg  
99+
45,20 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
20,60 mg  
99+

Zinc
0,44 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo  
70,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.  
producto lácteo  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origen
americano, Dinamarca  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo  
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de  
Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
5- 10 minutos  

Hora de cocinar
90  
15  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
24 meses  
2 días  

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