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mi dieta láctea


dulce de leche cuajada vs Creme anglaise hechos


Creme anglaise vs dulce de leche cuajada hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
64,29 kcal   
99+
221,30 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,50 gramo   
99+
2,60 gramo   
99+

Carbohidratos
4,50 gramo   
99+
12,80 gramo   
30

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
11,40 gramo   
99+

grasas
3,60 gramo   
21
17,60 gramo   
99+

Grasa saturada
2,30 gramo   
20
10,20 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo   
99+
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
1,00 gramo   
99+
5,50 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
190,90 mg   
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
149,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
0,03 mg   
31

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
0,10 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,02 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
8,80 µg   
27

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
0,24 mg   
26

Vitamina D
4,04 IU   
29
48,60 IU   
8

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
16
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
44,00 mg   
99+

Hierro
0,05 mg   
99+
0,25 mg   
40

Magnesio
12,70 mg   
34
2,70 mg   
99+

Phosphorus
95,00 mg   
99+
68,00 mg   
99+

Potasio
155,00 mg   
40
45,20 mg   
99+

Sodio
49,00 mg   
99+
20,60 mg   
99+

Zinc
0,44 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Desconocido   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
NA   

Cuidado del cabello
Desconocido   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
Desconocido   
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

dulce de leche cuajada y Creme anglaise Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.   
producto lácteo   

Color
No disponible   
No disponible   

dulce de leche cuajada y Creme anglaise Sabor
No disponible   
No disponible   

dulce de leche cuajada y Creme anglaise Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
no   

Origen
americano, Dinamarca   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de   
Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos   
5- 10 minutos   

Hora de cocinar
90   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
24 meses   
2 días   

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