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Cuajaron Crema
Cuajaron Crema

Queso gouda
Queso gouda



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Cuajaron Crema
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Queso gouda

Cuajaron Crema vs Queso gouda hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

821,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

577,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

52,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

154,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

480,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

4,00 gramo24,94 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,30 gramo2,22 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,30 gramo2,22 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

63,50 gramo27,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

55 %27 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

40,13 gramo17,61 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,50 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

2,38 gramo0,66 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

16,81 gramo7,75 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

183,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

246,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,12 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,20 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

10,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,50 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

9,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

1,10 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

187,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

-0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

138,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

42,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

21,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,40 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

55,00 gramo41,46 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

-
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer

Otros beneficios generales

-
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

-
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

importante ingrediente en platos dulces postres
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido

Importancia nutricional

buena fuente de calorías
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.

Color

-
amarillo

Sabor

-
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet

Aroma

-
olor agrio

Vegetariano

Origen

-
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, nata llanura
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo

Fermentación Agente

-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas

cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
24 horas

Hora de cocinar

5
120

Tiempo de envejecimiento

-
12 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

175,00 °F0,00 °F
-20 383
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Estante La vida

hasta 3 días
Alrededor de 3 meses