1 Calorías
1.1 Calorías
577,00 kcal334,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
4,00 gramo20,75 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,30 gramo0,45 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
2,30 gramo0,45 gramo
0
54.08
1.9 grasas
63,50 gramo27,68 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
40,13 gramo17,41 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
2,38 gramo0,83 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
16,81 gramo8,01 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
no disponible592,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,07 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,52 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,38 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,24 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible65,00 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible1,65 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible0,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible20,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,50 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,24 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,30 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
no disponible184,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,50 mg
0
70
2.4.3 Magnesio
no disponible20,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible188,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
21,00 mg629,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible2,38 mg
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible48,42 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
NA
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
NA
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
importante ingrediente en platos dulces postres
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
4 Qué es
4.1 Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
No disponible
pronunciado, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
Leche, nata llanura
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
1 hora
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
175,00 °F40,00 °F
-20
383
5.5.2 Estante La vida