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Cuajaron Crema
Cuajada
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resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Calorías
1.1 Calorías
Semifrío hechos
⊕
▶
▼
577,00 kcal
Rank:
10
(Overall)
▶
98,00 kcal
Rank:
70
(Overall)
▶
▲
Leche orgánica hechos
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorías en 1 taza
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
206,00 kcal
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de yak hechos
⊕
▶
545
(Queso Gruyére..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorías en 1 cda
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
14,00 kcal
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
Crema batida hechos
⊕
▶
58
(Queso fontina..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorías en 1 oz
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
28,00 kcal
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
93
(Queso Limburg..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorías en 1 rebanada de
Mursik hechos
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
No Aplicable
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
425
(Madzun hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
4,00 gramo
Rank:
59
(Overall)
▶
11,12 gramo
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Leche evaporada hechos
⊕
▶
14.1
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carbohidratos
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
2,30 gramo
Rank:
73
(Overall)
▶
3,38 gramo
Rank:
62
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
14.94
(Cacik hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
0,00 gramo
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
0.7
(Helado de vai..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Azúcar
Caramel hechos
⊕
▶
▼
2,30 gramo
Rank:
24
(Overall)
▶
2,67 gramo
Rank:
26
(Overall)
▶
▲
Queso suizo hechos
⊕
▶
9.78
(Cacik hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 grasas
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
63,50 gramo
Rank:
91
(Overall)
▶
4,30 gramo
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Yakult hechos
⊕
▶
19.1
(Crema hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Contenido gordo
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
55 %
Rank:
18
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
28
(Crema Fraiche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grasa saturada
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
40,13 gramo
Rank:
85
(Overall)
▶
1,72 gramo
Rank:
12
(Overall)
▶
▲
Amasi hechos
⊕
▶
11.2
(Leche de reno..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grasas trans
Port de salut Q..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
15
(Queso crema h..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Grasa poli-insaturada
Qurut hechos
⊕
▶
▼
2,38 gramo
Rank:
9
(Overall)
▶
0,12 gramo
Rank:
62
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
1.8
(Relleno leche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Grasa monosaturada
Cacao mantequil..
⊕
▶
▼
16,81 gramo
Rank:
8
(Overall)
▶
0,78 gramo
Rank:
71
(Overall)
▶
▲
Zincica hechos
⊕
▶
6
(Crema batida ..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
183,00 mg
Rank:
4
(Overall)
▶
17,00 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
▲
Queso crema hechos
⊕
▶
40
(Yogur búlgaro..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
140,00 IU
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de maní hechos
⊕
▶
415
(Queso romano ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
Caramel hechos
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,03 mg
Rank:
30
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
0.39
(La leche de c..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Proteína de sue..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,16 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
0.3
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
0.813
(Gjetost Queso..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Caramel hechos
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,05 mg
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Crema batida hechos
⊕
▶
0.252
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
12,00 µg
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
16
(Helado de cho..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
Leche en polvo ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,43 µg
Rank:
35
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de maní hechos
⊕
▶
0.7
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
Helado de fresa..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
1
(Smetana hecho..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Procesada Queso..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
3,00 IU
Rank:
30
(Overall)
▶
▲
Yogurt hechos
⊕
▶
22
(Queso ladrill..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
Procesada Queso..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,10 µg
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
0.9
(Grasa de mant..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,08 mg
Rank:
36
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
0.8
(Queso hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 µg
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Yogurt hechos
⊕
▶
2.4
(Queso azul he..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
83,00 mg
Rank:
74
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
293
(Leche de came..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Hierro
Gjetost Queso h..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,07 mg
Rank:
54
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
1.74
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnesio
Gjetost Queso h..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
8,00 mg
Rank:
44
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
33
(Queso suizo h..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Phosphorus
Gjetost Queso h..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
159,00 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
332
(Helado Natill..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potasio
Leche en polvo ..
⊕
▶
▼
42,00 mg
Rank:
76
(Overall)
▶
104,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
199
(Helado de vai..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sodio
Doogh hechos
⊕
▶
▼
21,00 mg
Rank:
77
(Overall)
▶
364,00 mg
Rank:
30
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
426
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinc
La leche de yak..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,40 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
1.34
(Urda hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Otro
2.5.1 Agua
Leche de camell..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
100
(Overall)
▶
79,79 gramo
Rank:
26
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Cafeína
Leche hechos
⊕
▶
▼
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
NA
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
NA
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
importante ingrediente en platos dulces postres
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
No disponible
agrio
4.1.3 Aroma
No disponible
Fresco, olor agrio
4.1.4 Vegetariano
No disponible
sí
4.2 Origen
Desconocido
Desconocido
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
Leche, nata llanura
Leche, yogurt
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de
olla grande, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
1 hora
3- 4 horas
5.4.2 Hora de cocinar
5
15
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
Helado Natillas..
⊕
▶
▼
175,00 °F
Rank:
3
(Overall)
▶
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Yogurt congelado hechos
⊕
▶
98
(Gelato hechos)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Estante La vida
hasta 3 días
5- 7 días
Comparación de los productos lácteos
Cuajaron Crema vs Proteína de suero
Cuajaron Crema vs Leche de reno
Cuajaron Crema vs Qurut
Alto Caloría Lechería productos
Pomazankove Maslo h...
Kohuke hechos
Procesada Queso hec...
Urda hechos
Qurut hechos
Leche de reno hechos
Alto Caloría Lechería productos
Proteína de suero
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Suave saque
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Yogurt congelado
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Comparación de los productos lácteos
Cuajada vs Urda
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Cuajada vs Procesada Queso
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Cuajada vs Kohuke
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...