1 Calorías
1.1 Calorías
88,00 kcal387,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible110,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
4,52 gramo31,80 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
6,60 gramo3,63 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
6,46 gramo0,73 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,77 gramo26,94 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
2,86 gramo17,12 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,22 gramo0,59 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
1,28 gramo7,84 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,37 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,08 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,09 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible7,00 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible1,12 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
no disponible20,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,50 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,23 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,20 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
110,00 mg1.064,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
no disponible41,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible760,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
100,00 mg1.433,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible2,58 mg
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible30,91 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad
3.1.1 Otros beneficios generales
No disponible
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
No disponible
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
No disponible
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
funciona excelente como queso de mesa
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
4.1.1 Color
No disponible
de color amarillo pálido
4.1.2 Sabor
No disponible
leve, Afilado, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Streptococcus thermophilus
5.3 Cosas que necesitas
envase, colador
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida