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mi dieta láctea


Cuajada vs dulce de leche cuajada


dulce de leche cuajada vs Cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
157,00 kcal  
26
134,00 kcal  
18

Calorías
88,00 kcal  
99+
64,29 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
90,00 kcal  
40
140,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
90,00 kcal  
23
122,00 kcal  
40

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,52 gramo  
99+
3,50 gramo  
99+

Carbohidratos
6,60 gramo  
39
4,50 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,46 gramo  
99+
0,00 gramo  

grasas
4,77 gramo  
31
3,60 gramo  
21

Contenido gordo
5 %  
5
1 %  
1

Grasa saturada
2,86 gramo  
30
2,30 gramo  
23

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,30 gramo  
5

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo  
99+
0,10 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,28 gramo  
99+
1,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
106,23 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,05 mg  
20

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
-  

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
-  

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
0,18 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,30 mg  
34

Vitamina D
3,20 IU  
37
4,04 IU  
36

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,09 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
12,70 mg  
37

Phosphorus
105,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potasio
131,00 mg  
99+
155,00 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
49,00 mg  
99+

Zinc
3,10 mg  
13
0,44 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
87,60 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
-  

Otros beneficios generales
-  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  
-  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
España  
americano, Dinamarca  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar  
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase, colador  
cuenco, plato superficial, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
10- 15 minutos  

Hora de cocinar
pocas horas  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
1 mes  
24 meses  

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