Cuajada vs Doogh
Calorías
Calorías en 1 pat
206,00 kcal
6
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal
99+
61,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
14,00 kcal
3
no disponible
Calorías en 1 taza
28,00 kcal
3
no disponible
Calorías en 1 barra
No Aplicable
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
11,12 gramo
39
3,50 gramo
99+
Carbohidratos
3,38 gramo
99+
4,70 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
2,67 gramo
26
4,70 gramo
99+
grasas
4,30 gramo
29
3,30 gramo
19
Grasa saturada
1,72 gramo
12
2,10 gramo
19
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,12 gramo
99+
0,10 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,78 gramo
99+
0,90 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
17,00 mg
99+
13,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
140,00 IU
99+
66,60 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
30
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
99+
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg
39
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg
23
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg
35
0,37 µg
39
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,48 mg
23
Vitamina D
3,00 IU
30
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
1,44 mg
8
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
no disponible
Minerales
Calcio
83,00 mg
99+
137,50 mg
99+
Hierro
0,07 mg
99+
0,08 mg
99+
Magnesio
8,00 mg
99+
12,00 mg
35
Phosphorus
159,00 mg
38
95,00 mg
99+
Potasio
104,00 mg
99+
156,40 mg
39
Sodio
364,00 mg
30
7.022,40 mg
1
Zinc
0,40 mg
99+
0,45 mg
99+
Otro
Agua
79,79 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
reduce las grasas no deseadas, controla la diabetes, presencia de calcio, fortalece el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
Desconocido
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Desconocido
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calcio, rica en vitamina D
Alergia
Cuajada y Doogh Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
doogh es una bebida refrescante que se hace con el yogur, agua y menta.
Color
blanco
No disponible
Cuajada y Doogh Sabor
agrio
No disponible
Cuajada y Doogh Aroma
Fresco, olor agrio
No disponible
Vegetariano
sí
sí
Origen
Desconocido
Iran
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
Leche, yogurt
agua carbonatada, menta, sal, yogurt
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
copa
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
15
NA
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
5- 7 días
1 mes
