Home
mi dieta láctea


Cuajada vs Cuajaron Crema hechos


Cuajaron Crema vs Cuajada hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
157,00 kcal  
26
821,00 kcal  
99+

Calorías
88,00 kcal  
99+
577,00 kcal  
10

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
52,00 kcal  
29

Calorías en 1 oz
90,00 kcal  
40
154,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
90,00 kcal  
23
480,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,52 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Carbohidratos
6,60 gramo  
39
2,30 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,46 gramo  
99+
2,30 gramo  
25

grasas
4,77 gramo  
31
63,50 gramo  
99+

Contenido gordo
5 %  
5
55 %  
36

Grasa saturada
2,86 gramo  
30
40,13 gramo  
99+

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,50 gramo  
9

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo  
99+
2,38 gramo  
9

Grasa monosaturada
1,28 gramo  
99+
16,81 gramo  
8

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
183,00 mg  
4

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
246,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,50 mg  
31

Vitamina D
3,20 IU  
37
9,20 IU  
33

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
1,10 mg  
10

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,00 µg  
25

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
187,00 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
-  

Magnesio
12,00 mg  
38
10,00 mg  
99+

Phosphorus
105,00 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potasio
131,00 mg  
99+
42,00 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
21,00 mg  
99+

Zinc
3,10 mg  
13
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
55,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
-  

Otros beneficios generales
-  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
importante ingrediente en platos dulces postres  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  
buena fuente de calorías  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
España  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar  
Leche, nata llanura  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase, colador  
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
1 hora  

Hora de cocinar
pocas horas  
5  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
175,00 °F  
3

Estante La vida
1 mes  
hasta 3 días  

resumen >>
<< Cómo confeccionar

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso blando

Tipos de queso blando


Comparación de los productos lácteos