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Creme anglaise
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Skyr
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Creme anglaise
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Skyr

Creme anglaise vs Skyr hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

228,00 kcal110,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

221,30 kcal65,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

59,00 kcal8,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

122,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

195,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,60 gramo11,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,80 gramo4,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

11,40 gramo4,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

17,60 gramo0,20 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

18 %0 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

10,20 gramo0,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

5,50 gramo0,20 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

190,90 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

149,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,02 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

8,80 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,12 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,24 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

48,60 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,29 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

44,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,25 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

2,70 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

68,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

45,20 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

20,60 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

70,00 gramo74,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

producto lácteo
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.

Color

-
-

Sabor

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

Origen

Francia
Islandia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

Cazo, agitador de
2 tazones, envase

tiempo duración

Tiempo de preparación

5- 10 minutos
24 horas

Hora de cocinar

15
40

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2 días
3-4 semanas