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Creme anglaise vs Leche de burra


Leche de burra vs Creme anglaise


Calorías

Calorías en 1 taza
228,00 kcal  
37
65,00 kcal  
3

Calorías
221,30 kcal  
99+
47,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
59,00 kcal  
33
31,00 kcal  
22

Calorías en 1 oz
122,00 kcal  
99+
30,00 kcal  
12

Calorías en 1 rebanada de
195,00 kcal  
99+
29,00 kcal  
2

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,60 gramo  
99+
1,72 gramo  
99+

Carbohidratos
12,80 gramo  
30
6,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,70 gramo  
14

Azúcar
11,40 gramo  
99+
6,00 gramo  
99+

grasas
17,60 gramo  
99+
0,60 gramo  
4

Contenido gordo
18 %  
16
-  

Grasa saturada
10,20 gramo  
99+
1,00 gramo  
9

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
1,10 gramo  
19

Grasa monosaturada
5,50 gramo  
99+
1,10 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
190,90 mg  
3
6,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU  
99+
32,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
31
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,80 µg  
32
2,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,08 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg  
35
1,70 mg  
19

Vitamina D
48,60 IU  
9
2,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,29 mg  
28
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
44,00 mg  
99+
67,67 mg  
99+

Hierro
0,25 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesio
2,70 mg  
99+
3,73 mg  
99+

Phosphorus
68,00 mg  
99+
48,70 mg  
99+

Potasio
45,20 mg  
99+
49,72 mg  
99+

Sodio
20,60 mg  
99+
21,83 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
70,00 gramo  
90,40 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
infecciones intestinales, remedio para el dolor de cabeza, intolerantes a la lactosa  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
remedio para la osteoporosis, estimula el sistema inmunológico  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
humectante natural, añade brillo a la piel, mejora la tez, da una piel radiante y hermosa, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
producto lácteo  
tipo de leche  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Francia  
Egipto  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo  
-  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
Cazo, agitador de  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos  
-  

Hora de cocinar
15  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
2 días  
hasta 3 días  

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Alto Caloría Lechería productos

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