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mi dieta láctea


Crema vs Cuajada hechos


Cuajada vs Crema hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
821,00 kcal  
99+
157,00 kcal  
26

Calorías
191,00 kcal  
99+
88,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
90,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
52,00 kcal  
23
90,00 kcal  
40

Calorías en 1 rebanada de
52,00 kcal  
9
90,00 kcal  
23

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,96 gramo  
99+
4,52 gramo  
99+

Carbohidratos
2,80 gramo  
99+
6,60 gramo  
39

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,67 gramo  
34
6,46 gramo  
99+

grasas
19,10 gramo  
99+
4,77 gramo  
31

Contenido gordo
38 %  
31
5 %  
5

Grasa saturada
10,18 gramo  
99+
2,86 gramo  
30

Grasas trans
0,63 gramo  
10
0,30 gramo  
5

Grasa poli-insaturada
0,79 gramo  
34
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
4,53 gramo  
99+
1,28 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
656,00 IU  
28
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
33
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,00 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,14 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,80 mg  
27
0,00 mg  
38

Vitamina D
44,00 IU  
12
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2+D3)
1,10 µg  
7
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
91,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Hierro
0,05 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
92,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
136,00 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sodio
72,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinc
0,32 mg  
99+
3,10 mg  
13

Otro
  
  

Agua
74,51 gramo  
65,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
-  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
que tiene muchos usos culinarios, tanto en platos dulces y salados.  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
crema es un líquido blanco graso amarillo espeso de leche que puede ser utilizado en postres o como un ingrediente de cocina.  
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  

Color
-  
-  

Sabor
cremoso, Sweet, grueso  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
-  
España  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera  
leche 1/2 litro, Azúcar  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
envase, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
1 hora  

Hora de cocinar
20  
pocas horas  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
1 mes  

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Comparación de los productos lácteos

Alto Caloría Lechería productos

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