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Crema Fraiche vs Proteína de suero


Proteína de suero vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
352,00 kcal   
31

Calorías en 1 pat
no disponible   
113,00 kcal   
3

Calorías en 1 cda
no disponible   
27,00 kcal   
9

Calorías en 1 taza
no disponible   
99,00 kcal   
12

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,26 gramo   
99+
78,13 gramo   
4

Carbohidratos
1,46 gramo   
99+
6,25 gramo   
40

Fibra
0,00 gramo   
15
3,10 gramo   
3

Azúcar
1,80 gramo   
21
0,00 gramo   

grasas
31,00 gramo   
99+
1,56 gramo   
12

% Contenido gordo
28 %   
11
no disponible   

Grasa saturada
22,10 gramo   
99+
2,00 gramo   
16

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo   
29
0,30 gramo   
99+

Grasa monosaturada
7,66 gramo   
33
0,16 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
27,03 mg   
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,61 mg   
2

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
2,02 mg   
1

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
1,14 mg   
5

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,61 mg   
2

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg   
14
33,00 µg   
11

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
2,45 µg   
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
469,00 mg   
27

Hierro
0,08 mg   
99+
1,13 mg   
11

Magnesio
0,00 mg   
99+
195,00 mg   
4

Phosphorus
64,00 mg   
99+
1.321,00 mg   
2

Potasio
101,00 mg   
99+
500,00 mg   
10

Sodio
26,70 mg   
99+
156,00 mg   
99+

Zinc
0,24 mg   
99+
6,18 mg   
2

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo   
3,44 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
mejor para la pérdida de peso, músculos fuertes y sanos, mejora la digestión   

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos   
mejor para la pérdida de peso, reduce las grasas no deseadas, mejora la digestión   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   
No Aplicable   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
No Aplicable   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Crema Fraiche y Proteína de suero Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.   

Color
blanco   
blanco   

Crema Fraiche y Proteína de suero Sabor
agrio   
depende sobre añadido condimento agentes   

Crema Fraiche y Proteína de suero Aroma
Fresco   
No disponible   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Francia   
Europa   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
8- 10 horas   

Hora de cocinar
2 días   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
72,00 °F   
10

Estante La vida
3- 5 días   
alrededor de 6 meses   

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