Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche de oveja
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura
Fermentación Agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
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Cosas que necesitas
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2 tazones, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
2 días
15- 20 minutos
Hora de cocinar
2 días
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Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
46,40 °F383,00 °F
-20
383
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Estante La vida
10 a 14 días
2- 3 semanas