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Yogur búlgaro
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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Booza
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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
leche desnatada, leche entera
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab
1.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
cuenco, mortero, majadero, Cazo
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
Desconocido
30- 40 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
20
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
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40,00 °F
Rank: 18 (Overall)▶
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
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Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
No disponible

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