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Yakult
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Crema Fraiche
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Cómo confeccionar Yakult y Crema Fraiche

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, No Aplicable
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
6-7 días de fermentación
5 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
NA
2 días
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
37,40 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
1 mes
3- 5 días