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Crema Fraiche
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Cómo confeccionar Yakult y Crema Fraiche

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Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
-
2 tazones
6-7 días de fermentación
-
-
37,40 °F
1 mes
 
100
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
-
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
5 minutos
2 días
-
39,20 °F
3- 5 días