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Viili
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Yogurt congelado
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Cómo confeccionar Viili y Yogurt congelado

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
grasa de la leche, la leche sólida, Sweetner, cultivo de yogur
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
cuenco, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
30- 40 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
90
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
64,00 °F-20,00 °F
Mantequilla
-20 383
1.5.2 Estante La vida
15 días
1 mes