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Viili
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Proteína de suero
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Proteína de suero

Cómo confeccionar Viili y Proteína de suero

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
8- 10 horas
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
64,00 °F72,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.6.1 Estante La vida
15 días
alrededor de 6 meses