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Helado Natillas
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Cómo confeccionar Viili y Helado Natillas

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
1 taza de crema de leche, 3 huevos, 3/4 taza de azúcar, sal, extracto de vainilla
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
2 tazones, Cazo, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
No disponible
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
60
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
64,00 °F383,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
15 días
2 días