Viili

Frozen Custard

Come rendere Viili e Frozen Custard

Viili

Frozen Custard

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

cultura villi, latte intero

1 tazza di panna, 3 uova, 3/4 di tazza zucchero, sale, estratto di vaniglia

1.2.1 Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

24 ore

Non disponibile

1.4.2 Tempo di cottura

Non applicabile

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

15 giorni

2 giorni

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