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Urda
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Queso Havarti
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Queso Havarti

Cómo confeccionar Urda y Queso Havarti

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Leche, cuajo, sal, agua

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

envase
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
4- 5 horas

Hora de cocinar

10
90

Tiempo de envejecimiento

-
3 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

41,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

-
2- 3 semanas