1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
leche pasteurizada, yogurt, cultivo de yogur
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, estopilla, envase, cultivos vivos, agitador de, colador
envase, Cazo
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
durante la noche
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida