Jak zrobić Smetana i Kumys
Wielkość Porcji
100
  
200
  
Składniki
Pasteryzowana śmietana kremówka, Jogurt
  
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Miska
  
Pojemnik
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
24-36 godzin
  
3 do 5 dni
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
kilka godzin
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
10 do 14 dni
  
Nieznany