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Cómo confeccionar Skyr y Crema


Cómo confeccionar Crema y Skyr


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas   
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, envase   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
40   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
3-4 semanas   
2- 3 semanas   

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