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Cómo confeccionar Qurut y Mursik

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Cómo confeccionar

Servicio tamaño

3
100

Ingredientes

sal, yogurt
pasteurizada de vaca o de cabra leche

Fermentación Agente

-
Lactobacillus plantarum

Cosas que necesitas

envase
calabaza seca

tiempo duración

Tiempo de preparación

unos días en el sol
2- 3 horas

Hora de cocinar

180
-

Tiempo de envejecimiento

-
2 - 4 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

32,00 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

alrededor de 6 meses
Alrededor de 3 meses