Cómo confeccionar Queso Tilsit y Ryazhenka
Ingredientes
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
envase, agitador de
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas