1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
Leche, cuajo, sal, agua
1.2.1 Fermentación Agente
Streptococcus thermophilus
No disponible
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida