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Queso ricotta
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Suave saque
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Cómo confeccionar Queso ricotta y Suave saque

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
leche en polvo, de crema de leche o nata normal, sal, Azúcar, extracto de vainilla, leche entera

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
-

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
15- 20 minutos

Hora de cocinar

30
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F37,40 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

12 semanas
5- 7 días