Cómo confeccionar Queso Havarti y Suero de la leche
Ingredientes
Leche, cuajo, sal, agua
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
Fermentación Agente
No disponible
Lactococcus Lactis
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
agitador de
Tiempo de preparación
4- 5 horas
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
7- 10 días