Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
  
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano
  
Fermentación Agente
No disponible
  
No disponible
  
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
  
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
10- 12 horas
  
2- 3 horas
  
Hora de cocinar
90
  
60
  
Tiempo de envejecimiento
3 meses
  
4- 8 semanas
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 meses
  
Alrededor de 3 meses