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Queso crema
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Leche de camello
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Cómo confeccionar Queso crema y Leche de camello

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
NA
1.2.1 Fermentación Agente
bacterias mesófilas
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, Colander, olla grande, muselina
NA
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2 semanas
NA
1.4.2 Hora de cocinar
30
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
3- 5 días