Home
 mi dieta láctea

Cómo confeccionar Queso crema y Doogh

Queso crema
Doogh
Cómo confeccionar Doogh y Queso crema


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100  
100  
Ingredientes
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  
agua carbonatada, menta, sal, yogurt  
Fermentación Agente
bacterias mesófilas  
-  
Cosas que necesitas
cuenco, Colander, olla grande, muselina  
copa  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2 semanas  
15- 20 minutos  
Hora de cocinar
30  
-  
Tiempo de envejecimiento
-  
-  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19
Estante La vida
3-4 semanas  
1 mes  
todas >>
<< Qué es

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso

Comparación de los productos lácteos

Home | About | Contact | Disclaimer | Terms of use
© A softusvista inc. venture!