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Cómo confeccionar Queso cottage y Queso Havarti


Cómo confeccionar Queso Havarti y Queso cottage


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre   
Leche, cuajo, sal, agua   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos   
4- 5 horas   

Hora de cocinar
15   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Estante La vida
7- 10 días   
2- 3 semanas   

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