Cómo confeccionar Queso cottage y Amasi

Queso cottage

Amasi

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre

un poco de los mismos de un lote previo, Leche

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de

envase

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

30- 40 minutos

10- 12 horas

1.4.2 Hora de cocinar

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

7- 10 días

2- 3 semanas

Comparación de los productos lácteos

Queso cottage vs Queso mozzarella

Queso cottage vs Queso azul

Queso cottage vs Queso suizo

Tipos de queso

Queso crema hechos

Crema hechos

Caramel hechos

Queso feta hechos

Queso mozzarella he...

Queso azul hechos