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Queso Cheshire
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Dulce de leche
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Cómo confeccionar Queso Cheshire y Dulce de leche

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
2- 3 horas
1.4.2 Hora de cocinar
60
180
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
Alrededor de 3 meses
2- 3 semanas