Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
grasa de la leche, la leche sólida, Sweetner, cultivo de yogur
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
cuenco, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, agitador de
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
30- 40 minutos
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
1 mes